جديد

قلي الكلمار بطريقة أكثر لذة وسهولة من لالة مولاتي


http://www.cuisinepress.com/











لالة مولاتي، ميد راديوا، سناء الكيناني، سيداتي، فتكات، لالة مولاتي، ميد راديوا، سناء الكيناني، سيداتي، فتكات، لالة مولاتي، ميد راديوا، سناء الكيناني، لالة مولاتي، ميد راديوا، سناء الكيناني، سيداتي، فتكات،


المقادير كما في المطبخ المغربي

كمية  من الكلمار 

شوية الملح 

شوية الإبزار 

شوية الخل 

بيضة 

شوية الدقيق أو لاشبلوغ 

زيت للقلي 

طريقة التحضير : 

في إناء نخلط الكلمار مع الملح والإبزاروالخل ويترك قليلا حتى 

يتشرب، ثم نمر لمرحلة القلي ونصفي الكلمار ونضعه في البيضة 

مضربة ثم نفندوه في الدقيق أو لاشبلوغ ثم يقلى ويوضع على 

ورق نشاف ويقدم

 بالصحة والراحة