جديد

كوكيز بالشوفان بلا زيت أو سكر لأصحاب الحمية والسكري


http://www.cuisinepress.org/2017/02/blog-post.html

المقادير كما في المطبخ المغربي

3 البنانات ممعوكة 

تفاحة مقشرة مقطعة مربعة 

زلافة شوفان أو الخرطال كما هو معروف يكون حبوب


http://www.cuisinepress.org/2017/02/blog-post.html


ساشية فانية 

ملعقة قرفة مطحونة 

شوية الزبيب 

شوية الشكلاط حبيبات هذا اختياري إلا كانوا أطفال 

الطريقة كما في المطبخ المغربي

بعدما يمعك البنان نزيد عليه الشوفان ونخلط ونزيد الفانية والقرفة والزبيب ونخلط الكل 

عاد نضيف مربعات التفاح وحبيبات الشكلاط، ثم نعمل كويرات تبسط شوية باليد وتحط 

على ورق الزبدة فوق لاطة لاطة الفرن ويدخل للفرن يطهى ويحمر. 

وبالصحة والراحة