جديد

الرجيم السريع وأخطاره على جسمك (الرجيم القاسي).

الرجيم السريع وأخطاره على جسمك (الرجيم القاسي).
الرجيم السريع وأخطاره على جسمك (الرجيم القاسي).


في المغرب والعالم العربي هناك أنظمة يتبعها زائدي الوزن لتخسيس، تدخل أغلبها في خانة ما يسمى الرجيم السريع،

والقاسم المشترك بين هذه الانظمة الغذائية هو تميزها بمعدلات قليلة من السعرات الحرارية، والأخطر هو تحديدها لأصناف معينة من الطعام، ولهذا سوف أشرح في هذه المقالة اسباب الفشل الكبير لهذه الانظمة المسماة الرجيم السريع، التي يقدمها لهم ما يسمى أطباء تخسيس او التي توجد بكثرة في صفحات الجرائد والمجلات.

بحسب الدراسات فإن أكثر من 90% ممن يتبعون هذا الرجيم السريع القاسي ينجحون فقط في بادئ الامر، لكن الحقيقة أن معظم النقصان يكون إما من الماء أو الكتلة العضلية، وهذا أمر خطير، وبعد مرور الوقت يتوقف معدل التخسيس أي معدل الأيض، بل وحتميا يبدأ في اكتساب الوزن مرة أخرا ولكن من الدهون، فتكون النتيجة دهون أكثر وكتلة عضلية أقل، وبالتالي مع مرور السنوات يصبح الجسم في بدانة أكثر، واليك الاسباب العلمية وراء ذلك:

جسم الانسان يعمل بشكل آلي لمكافحة حرق الدهون ولا يمنع اكتساب الدهون، والسبب هو ما يسمى علميا Starvation Response اي الاستجابة للمجاعة، عندما يبدأ الانسان في خفض كميات الاكل وقيمة السعرات التي يستهلكها، يحدث الجسم رد فعل عكسي. اي يقوم بمحاولة بالتشبث بمصادر الطاقة التي هي الدهون بكل قوة (التي تتحول الى الجلوكوز عند الحاجة ثم طاقة) وبالتالي يكافح حرق الدهون وخفض الوزن. وكلما أنزلت من قيمة السعرات أكثر، كلما منع جسمك حرق الدهون أكثر وأكثر. فتدخل في دائرة مفرغة مئالها الفشل والاحباط. ومصيرها أن تهمل نظامك الغذائي وتذهب الى أقرب محل وجبات سريعة او تهاجم المطبخ بعد جوع كبير ثم احباط وارهاق واكتئاب.

عنما يذهب مريض السمنة لبعض الاطباء التخسيس، في المغرب والعالم العربي، يصفون له نظام غذائي معد مسبقا في ورقة صغيرة بطريقة عشوائية، وفي الاغلب يكون منع اصناف معينة من الأكل والسماح لأصناف أخرى، وبكميات ضئيلة، لا تسمح لتغذية قطة.

المشكلة أنه يعطي هذه الورقة لكل الاحجام والاصناف بدون الاخذ بعين الاعتبار الجنس والعمر والطول وحساب معدل الحرق اليومي واختلاف النشاطات التي يقوم بها الناس.

المشكلة في هذا النظام الحاد ان سيؤدي نقصان سريع في الوزن بعد شهر، لكن بعد ذلك وبسرعة سيتناقص معدل الايضMetabolism Slowdown الى ان يقف تماما.

المشكلة الاخرى ان هذا النظام بدون تمارين رفع الحديد سيؤدي الى نقص كبير في الكتلة العضلية، وأهمية الكتلة العضلية في حرق الدهون كبيرة، فالكتلة العضلية تستهلك الطاقة طوال اليوم.

رغم وجود عيادات التخسيس في كل المدن والدول العربية الا ان نسبة السمنة في انتشار كبير.

يبدو جليا أن الطرق التي تستخدم في المغرب والعالم العربي لتخسيس الوزن غير مجدية، ولهذا اسأل اي انسان يعاني من السمنة وبطن بارزة كم من مرة حاولت إنقاص وزنك بهذه الطرق السريعة، الم تفقد بعض من وزنك في بادئ الامر، كم استمر ذك؟

هل الان أصبح لديك جسم رشيق الذي تريده؟

كم من الناس من حولك ومن المشاهير العرب تراهم فقدوا وزنهم لفترة، ثم ما لبثوا أن عاد جسمهم لاكتساب الدهون بل وأكثر من الاول؟

لابد انك تلوم نفسك في كل مرة تفشل فيها، وتظن انه ليست لك العزيمة والارادة؟

لكن ما يجب أن تعرفه أن المشكلة ليست فيك، ولكن الخطأ الجسيم في النظام الغذائي الذي أتبعته.

ان اهم اسباب فشل الرجيم السريع هو مخالفته لنواميس الجسم وطرق الدفاع التي وضعها الله في هذ الجسم, فالجسم هو غاية في الذكاء, فهو يحتوي على ميكانيزمات معقدة للحفاظ على حياة وصحة الانسان.

عندما تبدأ بمنع الطعام عن جسمك وتجويعه، فإن الجسم يبدأ باستشعار مسألة خطورة المجاعة، وبالتالي يقوم برد عكسي لتكييف مع السعرات الحرارية القليلة، ويمنع حرق الدهون مصدر الطاقة المخزن للطوارئ وهذا الذي تكلمنا عنه في السابق ما يسمى بالاستجابة للمجاعة , او Starvation Response,الجسم لا يعرف الفرق بين الرجيم القاسي والتجويع.