جديد

عجينة بيتزا بالنخالة الرقيقة


http://www.cuisinepress.org/2017/05/blog-post.html

المقاير كما في المطبخ المغربي

كأس نخالة رقيقة 
كأس قمح الفينوا رقيق 
كأس دقيق الفورس 
ملعقة كبيرة خميرة الخبز 
ملقعة كبيرة حليب نيدوا 
شوية الملح
شوية الزعتر 
شوية الثومة يابسة إختيارية 
ملعقتين زيت الزيتون 
الماء دافي 

طريقة التحضير: 

نخلط جميع المقادير بالماء دافي وتغطى ببلاستك غذائي وتترك ترتاح، ثم تقطع كويرات حسب الحجم المرغوب في تحضيره وتطهى مثلما تعودت تحضير البيتزا. 



طريقة تحضير صلصة البيتزا